Ihr Gastgeber
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Josef Illinger – Ihr Gastgeber im Hotel Astoria

In meinem Hotel soll sich mein Gast wie zuhause fühlen. Er wird sich wiederfinden in einem persönlichen, familiären und charmanten Hotel von dem aus er gelassen und entspannt Salzburgs schönste Seiten entdecken kann.

Die Entscheidung ins Gastgewerbe zu gehen, entschied Josef Illinger schon mit 10 Jahren, denn seine Liebe galt dem Kochen. Im besten Hotel in Salzburg, dem Österreichischen Hof (heute Hotel Sacher) begann er seine Lehre und 3 Jahre danach war er im Luxushotel Schloß Fuschl Küchenchef – und das ganze 11 Jahre lang. Weitere Top-Hotels auf seiner Liste als Küchenchef sind das Palais Schwarzenberg in Wien, das Hotel Zürsterhof und 17 Jahre lang war er im Sheraton in Salzburg. Doch er wollte noch einen Schritt weiter gehen um seine Gäste zu verwöhnen. So entschied er sich zum Hotelier und ein Hotel mit einem familiären Charakter zu führen war ihm dabei sehr wichtig. Im privat-geführten Hotel Salzburg Astoria kann er seinen Gästen alles bieten um diese zu verwöhnen, denn wie er selbst sagt: “ Es gibt nichts schöneres als ein kleines privates Haus zu haben und jeden Tag zufriedene Gäste zu sehen“

Mein perfekter Tag


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