Jürgen Haim, Ihr Gastgeber im Hotel Messmer am Kornmarkt
Jürgen Haim ist kein Mann für halbe Sachen. Dazu passt sein ganz persönliches Motto, das er uns verraten hat:
„Machen wir’s g’hörig!“
Die selbständige Arbeit, das Zusammensein mit seinen Gästen und die freie Zeiteinteilung haben ihn am Hotelleben schon immer besonders gereizt. Dass man dabei oft doppelt so hart arbeiten muss und keinen klassischen Feierabend kennt, nimmt der ausgebildete Koch gern in Kauf. Seine Gäste profitieren vom Know-How des Gastgebers: Neben erstklassigem Komfort bietet das Hotel Messmer am Kornmarkt nämlich auch ein hervorragendes Restaurant, in dem kulinarische Köstlichkeiten kredenzt werden. Wenn Jürgen Haim einmal nicht im Hotel dafür sorgt, dass vor und hinter den Kulissen alles stimmt, dann verbringt er seine freie Zeit gern in den Bergen oder am Bodensee. Oder natürlich auch in Bregenz selbst: Hier sind die besten Tipps für einen perfekten Tag in der Stadt, zum Nachmachen unbedingt empfohlen!